Haferflocken mit Granola, Mandeln, Banane, Blaubeere & Zimt
Griechischer Joghurt mit Banane, Beeren, Granola, Popped Quinoa & Honig
Würzige Tomaten mit Paprika, Bio Spiegeleier, Avocado, Feta Käse, Kresse & Hefezopf
3 Spiegeleier mit Spinat, Avocado, Pilzen, Feta & Chili Öl
French Toast mit Banane & Ahornsirup
2 Waffel-Croissants mit Ahornsirup, Zimtzucker & Nutella
Waffel mit Avocado, Bacon, Käse, Spiegelei, Truffle Mayo & Ahornsirup
Quesadilla mit Paprika, Cherry Tomaten, dreierlei Käse, Basilikum Pesto & Truffle Mayo
Sauerteigbrot mit Butter 2.5 €
Gegrilltes Sauerteigbrot mit Avocado, Tomate, Chili & Honig
Gegrilltes Sauerteigbrot mit Avocado, Thunfisch, Tomate & Pesto
Gegrilltes Sauerteigbrot mit Kräuter-Frischkäse & geräuchertem Lachs
Gegrilltes Sauerteigbrot mit Fleischtomaten, Burrata, Pesto & Basilikum
Toast mit gegrillter Hähnchenbrust, Bacon, Spiegelei, Salat, Tomate, Gurke & Cocktailsauce
Grilled Cheese Toast mit Pastrami, Fleischtomaten & Meeressalz
2 Gegrillte Eggmuffin Sandwiches mit Truffle Mayo, Guacamole, Spiegelei & Bacon
Homemade BBQ Chicken Wings mit Sesam & Schnittlauch
Reis, Lachs, Rothkohl, Mais, Gurke, Mango, Röstzwiebeln, Spicy Mayo
Reis, Glazed Salmon, Edamame, Rotkohl, Avocado, Granatapfel, Teriyaki
Reis, Hähnchen, Mango, Karotten, Mais, Erdnüsse, Satay Sauce
Wildkräuter- & Eisbergsalat, knusprig gebackener Tofu, Mango, Rotkohl, Granatapfel, Edamame, Hausdressing
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Schalotten, Oliven, Schnittlauch, Feta, Hausdressing
Quinoa, Mango, Avocado, Granatapfel, Rucola, Schalotten, Mandelstifte, Hausdressing
vegan & glutenfrei
Wildkträutersalat mit Feta, Avocado, Cashew, Cranberry, Ingwer Kokos Dressing
Grüne Sauce mit grünem Spargel, Kartoffeln, Gurken, Eier, Schallotten & Dill
würzig
15h brewed
Matcha | Rotebeete | Chai (always with plant milk)
Tea Selection
Rote Beete, Grapefruit, Karotte, Ingwer
Karotte, Apfel, Ingwer
Spinat, Mango, Orange, Minze, Kokos
Sellerie, Gurke, Apfel, Ingwer, Limette
Butterfly Pea Tea, Lavendel, Limette
Grapefruit, Rosmarin
Ingwer, Apfelsaft, Limette
Lychee Lemonade
Schwarztee, Passionfrucht, Pfirsich
Schwarztee, Yuzu, Saure Kirsche
Grüntee, Passionfrucht, Ingwer
Alkoholfrei
Frisch gepresster, Ananassaft mit, Prosecco
Alkoholfrei
Rheinhessen
2022 Grauburgunder
Pfalz
2021 Sauvignon
New Zeeland
2022 Chardonnay
Italien
2021 Weissburgunder Réserve
Rheinhessen
2016 Riesling Milestone Doosberg
Rheingau
2021 Riesling Detonation
Mosel
2020 Sauvignon blanc
New Zeeland
2022 Lugana
Italy
2019 Rogue Wines Jamon Jamon Naturel
Chile
2022 Chardonnay
Südafrika
2022 Rosé
Italy
2022 Rosé Provence
France
2019 Rheingau Pinot Noir
Rheingau
2018 Terra di Marna
Italy
2020 Zinfandel
USA
2019 Rogue Wines Cinsault
Chile
2019 Phincas Rioja
Spain
2019 Steinacker Pinot Noir
Pfalz